Albergínia extra

ORIGEN

ESPANYA

La nostra albergínia de categoria extra destaca per un calibre superior i un sabor més intens que la varietat rallada, amb una polpa esponjosa que absorbeix millor els sabors i una pell més gruixuda i dura. Per les seves característiques, és la varietat ideal per cuinar al forn, preparar una lassanya o fer una bona escalivada. Estem segurs que t’encantarà!