Cuina solidària. Pebrots del piquillo amb brandada de bacallà Ametller Origen 260 g
6,69€
/ unitat
Unitat: 260 g
25,73€/Kg
Un dels nostres plats preparats més solidaris. El plat favorit de l’Unzué amb la recepta del xef Nandu Jubany i amb la que recaptem fons per lluitar contra l’ELA. El 100% dels beneficis es destinen a la Fundació Miquel Valls. Una recepta solidària amb la qual gaudiràs i amb la que pots col·laborar per fer front a l’ELA.
Pebrot de piquillo farcit de bacallà (52%) [(salsa beixamel (60%) (sèrum de LLET amb pols i hidratat, BACALLÀ (13%)(Gadus morhua ),oli vegetal de gira-sol, midó, farina de BLAT, ceba, all, julivert, sal, aroma i espessidor (goma de guar)), pebrots del piquillo (40%) (pebrot, aigua, sucre, sal, acidulant (àcid cítric), i enduridor (clorur de calci)], samfaina (30%) [albergínia, carbassó, tomàquet triturat (puré de tomàquet i acidulant (àcid cítric)), ceba, pebrot verd i pebrot vermell, oli d'oliva, sucre, all, sal pebre iherbes provençals], barreja de FORMATGES (FORMATGE madur (LLET pasteuritzada, sal, quall), FORMATGE Grana Padano (LLET crua, sal, quall), conservant (lisozimes d'OU), antiaglomerant (cel·lulosa)), pa ratllat (farina de BLAT, llevat, sal), oli d'oliva, julivert i all.
Valor energètic 753.19kj,Valor energètic 179.77kcal,Greixos 10.03g,Greixos saturats 3.08g,Hidrats de carboni 16.87g,Sucres 5.48g,Proteïnes 5.52g,Sal 1.02g,Fibra 0.99g
.Producte refrigerat, mantenir a temperatura de conservació entre 0ºC i 5ºC.
També et pot interessar













