Pizza d'encenalls de pernil ibèric Fratelli Colombo 400 g

Base (60%): farina de BLAT, aigua, oli d'oliva, sal, farina de SOJA, sucre i llevat.Guarnició (40%): FORMATGE mozzarella (23%) (conté LLET pasteuritzada de vaca), tomàquet triturat (polpa de tomàquet, suc de tomàquet i correctiu de l’acidesa (àcid cítric)) i barreja d’ encenalls de pernil i espatlla ibèrica (7%) (retalls de pernil i espatlla de porc ibèric, sal, conservants (nitrat de potassii nitrit de sodi) i antioxidant (ascorbat de sodi)).

Valor energètic 1020.0kj,Valor energètic 243.0kcal,Greix 8.9g,Grasses saturades 4.8g,Hidrats de carboni 25.9g,Sucres 1.3g,Proteïnes14.0g,Sal 1.4g,Fibra 1.8g