Pizza fresca Cotto Funghi Fratelli Colombo 450g

Base (55%): harina de TRIGO, agua, aceite de oliva, sal, harina de SOJA, azúcar y levadura. Guarnición (45%): QUESO mozzarella (21%*) (LECHE de vaca pasteurizada, sal, cuajo microbiano, fermentos de ácido láctico), tomate triturado (9%*) (pulpa fina, zumo de tomate, corrector de acidez (ácido cítrico)), champiñón laminado (8%*) (Agaricus bisporus, acidulante (ácido cítrico, E-330) y antioxidante (ácido ascórbico, E-300)) y jamón cocido (7%*) (jamón de cerdo, agua, sal y aromas, estabilizantes (E-451, E-420, E-407), antioxidantes (E-316, E-331), conservador (E-250)). *Porcentaje respecto al peso total de la unidad. Fermentación 48 horas.

Valor energético 908.0kj,Valor energético 216.0kcal,Grasa 5.3g,Grasas saturadas 3.1g,Hidratos de carbono 30.83g,Azúcares 0.84g,Proteínas 9.88g,Sal 1.44g,Fibra 2.3g