Lot Gaspatxo 1L

Quantitats del Pack (Per obtenir 1 litre, unes 3-4 racions). El pack conté tomàquet rosa rústic (0,72 kg), ceba dolça (0,25 kg), cogombre curt (0,18 kg), pebrot de fregir extra (0,12 kg) i alls (0,09 kg). Per preparar-lo renta bé totes les verdures, talla els tomàquets, el cogombre, el pebrot i la ceba a trossos grans i pela una dent d'all retirant-ne el germen central. Introdueix-ho tot a la batedora amb un bon raig d'oli d'oliva verge extra, un toc de vinagre i sal al gust, i bat a màxima potència fins a obtenir una textura ben fina. Deixa'l refredar a la nevera abans de servir-lo ben fresc. Gaudeix del sabor més autèntic de l'estiu amb un gaspatxo casolà, fresc i ple de vitamines. Aquest pack combina la sucositat del tomàquet Rosa Rústic, escollit pel seu equilibri perfecte entre dolçor i acidesa, amb la frescor del cogombre, la suavitat de la ceba dolça, el toc aromàtic del pebrot i la intensitat de l'all. Una recepta lleugera, hidratant i rica en vegetals, perfecta com a entrant o per refrescar-te qualsevol moment del dia.