Lote Gazpacho 1L

Cantidades del Pack (Para obtener 1 litro, unas 3-4 raciones). El pack contiene tomate rosa rústico (0,72 kg), cebolla dulce (0,25 kg), pepino corto (0,18 kg), pimiento de freír extra (0,12 kg) y ajos (0,09 kg). Para prepararlo lava bien todas las verduras, corta los tomates, el pepino, el pimiento y la cebolla en trozos grandes y pela un diente de ajo retirando el germen central. Introduce todos los ingredientes en la batidora con un buen chorro de aceite de oliva virgen extra, un toque de vinagre y sal al gusto, y bate a máxima potencia hasta obtener una textura bien fina. Déjalo enfriar en la nevera antes de servirlo bien frío. Disfruta del sabor más auténtico del verano con un gazpacho casero, fresco y lleno de vitaminas. Este pack combina la jugosidad del tomate Rosa Rústico, seleccionado por su perfecto equilibrio entre dulzor y acidez, con la frescura del pepino, la suavidad de la cebolla dulce, el toque aromático del pimiento y la intensidad del ajo. Una receta ligera, hidratante y rica en verduras, perfecta como entrante o para refrescarte en cualquier momento del día.