Lot Tartar tomàquet i alvocat

Quantitats del Pack (Per a 2-3 persones). El pack inclou tomàquet Rosa de Barbastro (0,09 kg), 1 alvocat extra, 1 manat de ceba tendra extra i 1 safata de cibulet fresc (30 g). Per preparar-lo talla el tomàquet i l'alvocat a daus petits, pica ben fina una mica de ceba tendra i el cibulet i barreja-ho suaument en un bol. Amaneix amb un raig d'oli d'oliva verge extra, unes gotes de llimona o llima i un polsim de sal. Si vols un acabat més professional, emplata'l amb un cèrcol i decora'l amb una mica més de cibulet fresc. Un entrant fresc, elegant i ple de sabor que destaca per la qualitat dels seus ingredients. Aquest pack combina el tomàquet Rosa de Barbastro, molt carnós i amb poques llavors, amb la cremositat de l'alvocat, la frescor de la ceba tendra i l'aroma delicada del cibulet. Una recepta lleugera, rica en greixos saludables i perfecta per començar qualsevol àpat amb un toc gourmet.