Pizza botifarra i rúcula Colombo 440g

Base (57%): farina de BLAT, aigua, oli d'oliva, sal, farina de SOJA, sucre i llevat. Guarnició (43%): FORMATGE mozzarella (19%*) (LLET de vaca pasteuritzada, sal, quall microbià, ferments d'àcid làctic), tomàquet triturat (pulpa fina, suc de tomàquet, corrector d'acidesa: àcid cítric), botifarra (8%*) (carn de porc, greix de porc, sal, maltodextrina, pebre, antioxidants: citrat sòdic (e-331),ascorbat sòdic (e-301), conservant: metabiSULFIT sòdic (e-223), aroma i espècies) i salsa de ruca (6%*) (oli de gira-sol, ruca (2%*), oli d'oliva verge extra, fibra de pèsol, llevat nutricional, sal, antioxidant: àcid ascòrbic). *Percentatge respecte al pes totalde la unitat. Fermentació 48 hores.

Valor energètic 1156.0kj,Valor energètic 276.0kcal,Greix 12.9g,Greixos saturats 4.3g,Hidrats de carboni 27.6g,Sucres 1.8g,Proteïnes11.3g,Sal 1.6g,Fibra 2.1g