Pizza butifarra y rúcula Colombo 440g

Base (57%): harina de TRIGO, agua, aceite de oliva, sal, harina de SOJA, azúcar y levadura. Guarnición (43%): QUESO mozzarella (19%*) (LECHE de vaca pasteurizada, sal, cuajo microbiano, fermentos de ácido láctico), tomate triturado (pulpa fina, zumo de tomate, corrector de acidez: ácido cítrico), butifarra (8%*) (carne de cerdo, grasa de cerdo, sal, maltodextrina, pimienta, antioxidantes: citrato sódico (e-331), ascorbato sódico (e-301), conservante: metabiSULFITO sódico (e-223), aroma y especies) y salsa de rúcula (6%*) (aceite de girasol, rúcula (2%*), aceite de oliva virgen extra, fibra de guisante, levadura nutricional, sal, antioxidante: ácido ascórbico). *Porcentaje respecto al peso total de la unidad. Fermentación 48 horas.

Valor energético 1156.0kj,Valor energético 276.0kcal,Grasa 12.9g,Grasas saturadas 4.3g,Hidratos de carbono 27.6g,Azúcares 1.8g,Proteínas 11.3g,Sal 1.6g,Fibra 2.1g